前言

豬場(chǎng)生物安全指識(shí)別威脅養(yǎng)豬生產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)因素，通過(guò)科學(xué)、有效的技術(shù)手段和管理措施加以控制，防止或阻斷病原體侵入、侵襲豬群，確保養(yǎng)豬生產(chǎn)的健康、穩(wěn)定。豬場(chǎng)生物安全包括外部生物安全和內(nèi)部生物安全，外部生物安全主要是防止病原微生物通過(guò)可能性的載體傳入場(chǎng)內(nèi)和防止場(chǎng)內(nèi)疫病向外傳播;內(nèi)部生物安全主要是控制場(chǎng)內(nèi)病原在豬群間的循環(huán)。生物安全是一門科學(xué)管理和實(shí)踐學(xué)科，既包括科學(xué)的方法，也包括有效的實(shí)踐。其主要內(nèi)容包括且不限于豬場(chǎng)選址、豬舍布局、生產(chǎn)模式、洗消中心管理、引種控制、主要病原載體（豬、車輛、飼料、物資、精液、人、食品、動(dòng)物、空氣等）進(jìn)出途徑以及內(nèi)部生產(chǎn)周轉(zhuǎn)等。

豬場(chǎng)生物安全工作是所有疫病預(yù)防和控制的基礎(chǔ)，也是最有效、成本最低的健康管理措施。特別在當(dāng)前我國(guó)非洲豬瘟疫情嚴(yán)峻形勢(shì)下，加強(qiáng)規(guī)模豬場(chǎng)生物安全體系建設(shè)，切斷病原傳播鏈條, 對(duì)于控制、撲滅和根除非洲豬瘟意義重大，編制此手冊(cè)，以期對(duì)非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病防控提供參考。